Menü ausblenden
Menü ausblenden   ChemLin   |     About   |   Kontakt   |   Impressum   |   Datenschutz   |   Sitemap
Menü ausblenden   Chemie Index   |   Chemie-Lexikon   |   Chemikalien   |   Elemente
Menü ausblenden   Geräte + Instrumente   |  
Menü ausblenden   Jobbörse, Stellenangebote   |  
Menü ausblenden   Crowdfunding Chemie   |     Text veröffentlichen
Home
Chemie A - Z
Produkte, Geräte für Labor und Industrie
Chemikalien und chemische Verbindungen
Stellenbörse für Chemie-Jobs
Impressum, Kontakt
Crowdfunding Chemie

 

S-Allyl-L-Cystein

Stoffdaten und Eigenschaften.



Bezeichnungen und Formeln

Summenformel
C6H11NO2S
Molekulargewicht, Molekülmasse
161,219 (g/mol)
CAS-Nummer
21593-77-1
EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
639-018-4

Systematischer Name
(R)-2-Amino-3-prop-2-enylsulfanylpropansäure

Weitere Bezeichnungen
(2R)-3-(Allylthio)-2-aminopropansäure; Allylcystein

INCI-Bezeichnung
S-Allylcysteine

Englische Bezeichnung
S-Allyl-L-cysteine; S-Allylcysteine; S-Prop-2-en-1-yl-L-cysteine

Schmelzpunkt
219 °C

Verwendung

Einsatz in Kosmetika

S-Allylcystein ist in der EU als bleichend wirkender Inhaltsstoff in kosmetischen Produkten zugelassen.

Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 95981.

 

Verwendung als Duftstoff und/oder Aromastoff

FLAVIS Nummer
17.036
JECFA
1710
FEMA
4322

In der EU zugelassener Aromastoff in Lebensmitteln und Futtermitteln.

Externe Daten und Identifikatoren

InChI Key
ZFAHNWWNDFHPOH-YFKPBYRVSA-N
SMILES
C=CCSC[C@@H](C(=O)O)N

 

Chemikalien-Datenbanken

PubChem ID
9793905
ChemSpider ID
7969672
Kegg Datenbank
C16759
ECHA Substance Information (EU)
100.166.686
UNII (FDA USA)
81R3X99M15
EPA Chemistry Dashboard (USA)
DTXSID20894862

 


Letzte Änderung am 05.08.2019.


© 1996 - 2019 Internetchemie ChemLin










Akzeptieren

Diese Website verwendet Cookies. Durch die Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich damit einverstanden, dass Cookies gesetzt werden. Mehr erfahren